Van egy cseppnyi probléma az újrahasznosított papírból készült pizzásdobozokkal - Házipatika.
A német szakértők legújabb terméktesztje során az újrahasznosított papírból készült pizzásdobozokat vették alaposan szemügyre, és a megállapításaik igencsak aggasztóak lettek. A vizsgálat során nem csupán azt találták, hogy minden egyes dobozban felfedezhető az egészségre ártalmas biszfenol A (BPA) és biszfenol S (BPS), hanem azt is, hogy ezek a káros vegyületek a pizzákba is átkerültek. Az eredmények rávilágítanak arra, hogy a pizzázás élvezete mellett a biztonságos étkezés is komoly aggodalomra ad okot.
"Ha egy felnőtt az említett, legszennyezettebb pizzásdobozból elfogyaszt egy teljes pizzát, a BPA bevitel mértéke akár 45000%-kal (!) is túllépheti az EFSA által még elfogadhatónak tartott napi beviteli határt" - áll a jelentésben.
Számos tudományos vizsgálat megerősítette, hogy a BPA, vagyis a biszfenol A, szoros kapcsolatban áll az elhízással, bizonyos hormonális rendellenességekkel, reprodukciós problémákkal, valamint daganatos megbetegedések megjelenésével. Ezen kívül az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) is figyelmeztetett arra, hogy már minimális mennyiségben is képes káros hatást gyakorolni az immunrendszerre.
A BPS-ről még mindig viszonylag keveset ismerünk, azonban a reprodukciós folyamatokra gyakorolt káros hatásai már nyilvánvalóak. Az Európai Unió vegyi anyagokra vonatkozó szabályozása ezen vegyületeket a "különös aggodalomra okot adó anyagok" kategóriájába helyezi, ami figyelmeztet a potenciális kockázatokra.
