Gyümölcs- és zöldségpiac: a kereskedők elképedve bámulták a Nagybani árait, amelyeket alig tudtak elhinni.
Az alma ára padlón, a szőlő drágult - zöldségfronton a paradicsom és a paprika vitte a prímet.
2025 39-40. hetében a budapesti nagybani piacon figyelemreméltó ármozgások zajlottak. Míg egyes gyümölcsök, mint például az alma, továbbra is csökkenő tendenciát mutattak, addig más termékek, például a csemegeszőlő és a paradicsom esetében árnövekedés volt tapasztalható. A zöldségek piacán is jelentős eltérések figyelhetők meg: a belföldi paprika ára drámai emelkedést produkált, míg az import káposzta esetében árleszállítást regisztráltak.
Gyümölcsök világában izgalmas árváltozások zajlanak! Az Idared alma, amely hazai termés és tárolt, most mindössze 300 Ft/kg-ért kapható – ez 34%-os árleszállítást jelent a tavalyi évhez képest. A Golden alma, szintén belföldi, szintén jó áron, 320 Ft/kg, ami 27%-os csökkenést mutat. A Gála alma, hazai tárolt gyümölcs, 350 Ft/kg áron érhető el, ami 13%-kal kevesebb, mint egy évvel ezelőtt. Ezzel szemben a csemegeszőlő ára, amely hazai forrásból származik, 800 Ft/kg-ra emelkedett, ami 25%-os növekedést jelent az előző évhez viszonyítva. A körte, szintén hazai termelésből, 650 Ft/kg-ra drágult, ami 17%-os emelkedés az előző év azonos időszakához képest. Érdemes tehát figyelemmel kísérni a gyümölcsök árainak alakulását!
A gyümölcspiac legnagyobb vesztese az alma, amely minden fajtában veszített értékéből, miközben a kereslet alacsony maradt. Ezzel szemben a hazai szőlő és körte jó minőségű és keresett volt.
Fotó: Shutterstock
Zöldségek világában a paprika ára szárnyal! A TV paprika (hazai) most 750 Ft/kg-ra nőtt, ami 50%-os emelkedést jelent az előző évhez képest. A kápia paprika (hazai) sem marad el, hiszen annak ára 900 Ft/kg-ra ugrott, ami 41%-kal magasabb, mint tavaly. A paradicsom (hazai) is drágább lett, jelenleg 720 Ft/kg-ért kapható, ami 35%-os növekedést mutat. Ezen a piacon a vöröshagyma (import) viszont kedvezőbb áron elérhető, 360 Ft/kg-ra csökkent, ami 30%-kal olcsóbb az előző év őszéhez képest. A fejes káposzta (import) szintén jó hírrel szolgál, hiszen ára 180 Ft/kg-ra esett, ami 20%-os árcsökkenést jelent.
A hazai zöldségpiacot továbbra is a paprika és a paradicsom dominálja, melyek ára főként a megemelkedett termelési költségek és a korlátozott kínálat következményeként emelkedik. Ezzel szemben az importból érkező alapzöldségek, mint például a hagyma és a káposzta, csökkenő tendenciát mutatnak.
Borpiac: stabil árak, de csökkenő kereslet A borpiacon jelenleg a stabil árak jellemzik a helyzetet, azonban a forgalom folyamatos csökkenése aggasztó jeleket mutat. A vásárlói érdeklődés visszaesése új kihívások elé állítja a termelőket és a kereskedőket, akiknek alkalmazkodniuk kell az új piaci körülményekhez. A borászoknak meg kell találniuk a módját, hogy felkeltik a fogyasztók figyelmét, és fenntartsák a termékeik iránti keresletet.
A belföldi borpiac jelentős visszaesést mutatott, különösen a fehérborok terén. 2025 első nyolc hónapjában a belföldi értékesítés volumene 8%-kal csökkent, míg az export 6%-os visszaesést könyvelhetett el. A vörös- és rozéborok eladásai stagnáltak, azonban a belső fogyasztásnál enyhe csökkenés tapasztalható.
Az Agrárközgazdasági Intézet által közzétett információk kiemelkedő jelentőséggel bírnak az agrárszektor elemzésében és fejlesztésében.
Indexkép: Shutterstock
