Ez a különleges szuperélelmiszer talán az időskori kognitív hanyatlás ellenszere! - Mindmegette.hu
A világ egyes tájain már hosszú ideje ismerik és alkalmazzák, köszönhetően kulináris gazdagságának és gyógyító tulajdonságainak. A süngomba viszont most kezd igazán népszerűvé válni világszerte, mivel bizonyos kutatások alapján hozzájárulhat az időskori kognitív hanyatlás megelőzéséhez.
A zöldségek, gyümölcsök, fűszernövények és gombák mindegyike különleges jótékony hatásokkal bír. Szerencsére a Föld bőséges kínálatában rengeteg olyan táplálék található, amelyek fogyasztásával szinte elkerülhetjük az étrendkiegészítők használatát. Egy változatos étrenddel könnyedén biztosíthatjuk a szervezetünk számára szükséges ásványi anyagokat és vitaminokat. Ugyanakkor néha praktikusabb lehet a táplálék-kiegészítőkhez folyamodni, és ez teljesen elfogadható, hiszen a lényeg a saját egészségünk védelme. Ne feledjük, hogy a testi jólét mellett a szellemi frissesség megőrzése is kiemelten fontos, ebben pedig a süngomba különösen hasznos segítőtárs lehet.
A közönséges süngomba, vagy más néven oroszlánsörény-gomba egy ritka gombafajta. Magas páratartalmú környezetben, idős, lombhullató fák elhalt részein fejlődik. Ázsiában ismerik, sőt fogyasztják, de nem is feltétlenül mint gyógyszer, hanem kulináris értéke miatt gyűjtik és termesztik. Az íze emlékeztet a tenger gyümölcseire, míg citrusos és kókuszos aromajegyeket is felfedezni benne - olvasható a Magyar Nemzet cikkében.
Számos kutatás és állatkísérlet alapján a süngomba béta-glükán poliszacharidjai emelkednek ki, mint az élelmiszer igazi kincsei. E gomba fogyasztása révén a benne rejlő jótékony anyagok hozzájárulhatnak ahhoz, hogy idős korunkban is megőrizzük szellemi frissességünket, lehetővé téve, hogy agyunk hatékonyan és gyorsan végezze el feladatait. A süngomba, illetve a belőle készült hatóanyag-kivonatok hasznos szerepet játszhatnak az időskori kognitív hanyatlás megelőzésében.
A süngomba nem csupán ízletes csemege, hanem tápláló kincs is, tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Különösen gazdag B- és D-vitaminban, emellett számos nélkülözhetetlen nyomelem is fellelhető benne, amelyek hozzájárulnak egészségünkhöz.
A gombák és az étrendkiegészítők világában kiemelten fontos, hogy mindig megbízható forrásból vásároljunk. A gombamérgezés akár végzetes következményekkel is járhat, míg a nem megfelelő gyógyszerek és kétes minőségű táplálék-kiegészítők súlyosbíthatják a helyzetet. Bármilyen anyagot is viszel be a szervezetedbe, legyen szó megelőzésről vagy gyógyításról, elengedhetetlen, hogy konzultálj háziorvosoddal vagy egy szakorvossal!
