A vöröshagyma piacán Ausztriában a termelői árak stabilan megmaradtak - Agrotrend.

Az ünnepek utáni kereslet visszaesése stabilizálódott, ami magával hozta az export ütemének mérséklődését is. Ennek következtében a termelői átlagárak nem mutattak jelentős változást.

A karácsonyi időszak után tapasztalt átmeneti fellendülés következtében a belföldi kereslet az osztrák hagymapiacokon némileg csökkent, de ezt követően a helyzet stabilizálódott, köszönhetően a megfelelő kínálatnak. Erre a stabilitásra különösen szükség volt, mivel a Dél- és Délkelet-Európába irányuló export valamelyest visszafogottabbá vált. E folyamatok következményeként a közepes méretű, jó minőségű, tisztított és válogatott vöröshagyma termelői átlagára továbbra is 21,5 euró/100 kg (90 Ft/kg) maradt, amely jelentősen elmarad a 2024-es (42,5 euró/100 kg; 175 Ft/kg) és a 2023-as (34 euró/100 kg; 140 Ft/kg) év hasonló időszakának átlagárától. A kisebb átmérőjű és gyengébb minőségű hagymákért ennél alacsonyabb összegeket kínálnak. Ezen kívül a lilahagyma piacán hiány alakult ki, ami miatt az árak nemrég 50-55 euró/100 kg (205-225 Ft/kg) szintre emelkedtek.

A Budapesti Nagybani Piacon január 23-án a hazai, I. osztályú vöröshagyma ára 200-225 Ft/kg között alakult, míg a II. osztályú tételek 180-200 Ft/kg körüli áron keltek el, enyhe csökkenést jelezve. Ezzel szemben az I. osztályú import vöröshagyma általában 250-300 Ft/kg áron volt elérhető.